￥1080　日替りランチ

8月

1日　水曜日

牛肉とニンニクの芽の炒め
春雨サラダ

2日　木曜日

鶏肉とレンコンの豆豉炒め
海藻サラダ

3日　金曜日

八宝菜 〜 塩味 〜
焼売

4日　土曜日

豚肉とジャガイモのピリ辛炒め
緑野菜の蟹あんかけ

5日　日曜日

鮭ニラ玉
アスパラ春巻

6日　月曜日

豚挽肉と茄子の味噌炒め
じゃこサラダ

7日　火曜日

白身魚の野菜あんかけ
棒々鶏

8日　水曜日

鶏肉とトマトの黒胡椒炒め
ゆでワンタン

9日　木曜日

上海焼きそば
手羽先のスパイス揚げ

10日　金曜日

青椒肉絲 ( チンジャオロースー )
甘海老の唐揚げ

11日　土曜日

豚肉と厚揚げのピリ辛煮
サーモンサラダ

12日　日曜日

鶏肉とキノコのあんかけご飯
蒸し茄子の冷菜

13日　月曜日

いろいろ野菜と春雨の炒め
海老マヨ

14日　火曜日

白身魚と夏野菜の甘酢炒め
中華風 冷奴

15日　水曜日

回鍋肉 ( ホイコーロー )
大根サラダ

16日　木曜日

蟹と豆腐のあっさり煮
豚しゃぶサラダ

17日　金曜日

油淋鶏 ( ユウリンチー )
グリーンサラダ

18日　土曜日

豚肉とキクラゲと玉子の炒め
レンコンのフリット

19日　日曜日

麻婆茄子
ゴマだれ水餃子

25日　土曜日

天津飯
蒸し鶏の葱ソース

26日　日曜日

鶏肉と茄子のピリ辛炒め
タコとワカメのサラダ

27日　月曜日

麻婆豆腐
フレッシュトマトサラダ

28日　火曜日

五目あんかけ焼きそば
鶏ささみとゴボウのサラダ

29日　水曜日

牛肉とレンコンのオイスター炒め
中華風 ナムル

30日　木曜日

海老と茄子のチリソース
ポテトサラダ

31日　金曜日

ジャージャー麺
鶏肉のパリパリ揚げ

前菜

希須林 サラダ ( 本日の鮮魚とお野菜のサラダ )　/　Sashimi Salad  ￥1480

口水鶏 ( コウスイチー )　/　Cold Steamed Chicken with Hot Sauce  ￥1280

ピータンとお豆腐の冷菜　/　Preseved Duck's Egg with Tofu  ￥1100

お豆腐と春雨の胡麻だれサラダ　/　Tofu Salad with Vermicelli  ￥1000

自家製ザーサイ　/　Original Chinese Pickles  ￥580

点心

焼餃子　/　Pan Fried Dumplings　(5P)  ￥680

水餃子 おろしポン酢　/　Boiled Dumplings with Ponzu　(5P)  ￥680

水餃子 ピリ辛四川ソース　/　Boiled Dumplings with Hot Sauce　(5P)  ￥680

アスパラ春巻　/　Asparagus Spring Rolls　(2P)  ￥680

春巻　/　Spring Rolls　(2P)  ￥680

野菜

青菜のにんにく炒め　/　Sauteed Chinese Greens  ￥1100

レンコンの豆豉炒め　/　Stir-fried lotus root with Black Bean  ￥1100

五目野菜と春雨の炒め煮　/　Stir-fried Vegetables with Vermicelli  ￥1100

セロリと黄ニラの香り炒め　/　Sauteed Chinese Yellow Chives  ￥1100

フレッシュトマトと玉子の炒め　/　Scrambled Eggs with Tomato  ￥1200

海鮮

海老のチリソース　/　Shrimps with Chill Sauce  ￥1480

大海老のマヨネーズソース ( ２尾 )　/　Prawns with Mayonaise Sauce (2P)　  ￥1380

イカと空芯菜のあっさり炒め　/　Stir-fried Squid and Chinese Greens  ￥1480

海老とゴーヤの玉子炒め　/　Stir-fried Shrimp and Goya with Egg  ￥1380

肉

黒酢のゲンコツ酢豚　/　Sweet & Sour Pork with Black Vinegar  ￥1480

こだわりの酢豚　/　Sweet and Sour Pork  ￥1380

希須林の辛いレバニラ　/　Stir Fried Fresh Livers and Chives  ￥1280

大山鶏の油林鶏 ( ユーリンチー )　/　Crispy Chicken in a Garlic Sauce  ￥1580

土鍋の " 痺れる “ 麻婆豆腐　/　Ma Po Tofu  ￥1380

麺

青山 担々麺　/　Tan Tan Noodles  ￥1280

酸辣湯麺 ( サンラータンメン )　/　Noodles in Hot and Sour Soup  ￥1380

広東麺 ( 醤油 )　/　Noodles topped with Braised Mixed Ingredients  ￥1380

野菜いっぱいタンメン ( 塩 )　/　Noodles with Vegetables in Lightly Seasoned Soup  ￥1280

焼麺

五目あんかけ焼そば　/　Fried Noodles with Chinese Gravy Sauce  ￥1300

上海やきそば　/　Pan Fried Noodles with Mixed lngredients  ￥1280

飯

レタス炒飯　/　Fried Rice with Lettuce  ￥1100

蟹たっぷり蟹炒飯　/　Fried Rice with lots of Crab Meat  ￥1480

希須林 炒飯 ※ 茄子と挽肉のあんかけ炒飯　/　Fried Rice with Eggplant  ￥1280

ふわとろ天津飯　/　Rice with Omelet  ￥1380

デザート

なめらか杏仁豆腐　/　Almond Jelly  ￥600

マンゴープリン　/　Mango Puddfing  ￥600