￥1080　日替りランチ

4月

1日　月曜日

豚肉と茄子の春雨炒め
フレッシュトマトサラダ

2日　火曜日

鶏肉とレンコンの豆鼓炒め
緑野菜の蟹あんかけ

3日　水曜日

海老と青菜の玉子炒め
鶏ささみとゴボウのサラダ

4日　木曜日

鶏肉とキノコのあんかけご飯
白身魚の唐揚げ

5日　金曜日

牛肉とニンニクの芽の炒め
豆腐と春雨のサラダ

6日　土曜日

豚肉と厚揚げのピリ辛煮
茄子のマリネ

7日　日曜日

ジャージャー麵
レンコンのフリット ～油淋ソース～

8日　月曜日

天津飯
ふろふき大根の肉味噌がけ

9日　火曜日

いろいろ野菜と春雨の炒め
アスパラ春巻

10日　水曜日

チンジャオロースー
ブロッコリーの蟹マヨソース

11日　木曜日

イカと青菜のオイスターソース炒め
棒々鶏

12日　金曜日

油淋鶏 （ ユーリンチー ）
中華風ナムル

13日　土曜日

ジャコあんかけ焼きそば
手作り焼売

14日　日曜日

豚肉とじゃがいもの豆鼓炒め
海老のマヨネーズソース

15日　月曜日

麻婆豆腐
カリカリじゃこサラダ

16日　火曜日

海老と茄子のチリソース
いろいろ野菜のグリーンサラダ

17日　水曜日

八宝菜 ～塩味～
蒸し鶏の葱ソース

18日　木曜日

豚肉の生姜焼き
たっぷり海藻サラダ

19日　金曜日

鶏肉と白菜のピリ辛炒め
中華風春雨サラダ

20日　土曜日

白身魚の野菜あんかけ
ごまだれ水餃子

21日　日曜日

上海焼きそば
エノキとチーズの春巻

22日　月曜日

蟹と豆腐のあっさり煮
豚しゃぶサラダ

23日　火曜日

回鍋肉 （ ホイコーロー ）
甘海老の唐揚げ

24日　水曜日

五目あんかけ焼きそば
カンパチのお刺身サラダ

25日　木曜日

鶏肉とトマトの黒胡椒炒め
カボチャの挽肉あんかけ

26日　金曜日

牛肉とレンコンのオイスターソース炒め
中華風冷奴

27日　土曜日

野菜たっぷり焼きビーフン
鶏肉のパリパリ揚げ

28日　日曜日

海老と青菜のあんかけご飯
蒸し茄子の冷菜

29日　月曜日

豚肉とキクラゲと玉子の炒め
自家製ポテトサラダ

30日　火曜日

鶏肉と茄子の味噌炒め
タコとワカメのサラダ

前菜

希須林 サラダ ( 本日の鮮魚とお野菜のサラダ ) / Sashimi Salad  ￥1480

口水鶏 ( コウスイチー ) / Cold Steamed Chicken with Hot Sauce  ￥1280

ピータンとお豆腐の冷菜 / Preseved Duck's Egg with Tofu  ￥1100

お豆腐と春雨の胡麻だれサラダ / Tofu Salad with Vermicelli  ￥1000

自家製ザーサイ / Original Chinese Pickles  ￥580

点心

焼餃子 / Pan Fried Dumplings　(5P)  ￥680

水餃子 おろしポン酢 / Boiled Dumplings with Ponzu (5P)  ￥680

水餃子 ピリ辛四川ソース / Boiled Dumplings with Hot Sauce (5P)  ￥680

アスパラ春巻 / Asparagus Spring Rolls (2P)  ￥680

春巻 / Spring Rolls (2P)  ￥680

野菜

青菜のにんにく炒め / Sauteed Chinese Greens  ￥1100

レンコンの豆豉炒め / Stir-fried lotus root with Black Bean  ￥1100

五目野菜と春雨の炒め煮 / Stir-fried Vegetables with Vermicelli  ￥1100

セロリと黄ニラの香り炒め / Sauteed Chinese Yellow Chives  ￥1100

フレッシュトマトと玉子の炒め / Scrambled Eggs with Tomato  ￥1200

海鮮

大海老のマヨネーズソース ( ２尾 ) / Prawns with Mayonaise Sauce (2P)  ￥1380

海老のチリソース / Shrimps with Chill Sauce  ￥1480

イカと空芯菜のあっさり炒め / Stir-fried Squid and Chinese Greens  ￥1480

函館産あさりと筍の春雨炒め / Stir-fried Clams and Bamboo Shoots  ￥1580

肉

希須林の辛いレバニラ / Stir Fried Fresh Livers and Chives  ￥1280

こだわりの酢豚 / Sweet and Sour Pork  ￥1380

黒酢のゲンコツ酢豚 / Sweet & Sour Pork with Black Vinegar  ￥1480

大山鶏の油林鶏 ( ユーリンチー ) / Crispy Chicken in a Garlic Sauce  ￥1580

土鍋の " 痺れる “ 麻婆豆腐 / Ma Po Tofu  ￥1380

麺

青山 担々麺 / Tan Tan Noodles  ￥1280

野菜いっぱいタンメン ( 塩 ) / Noodles with Vegetables in Lightly Seasoned Soup  ￥1280

広東麺 ( 醤油 ) / Noodles topped with Braised Mixed Ingredients  ￥1380

酸辣湯麺 ( サンラータンメン ) / Noodles in Hot and Sour Soup  ￥1380

焼麺

上海やきそば / Pan Fried Noodles with Mixed lngredients  ￥1280

五目あんかけ焼そば / Fried Noodles with Chinese Gravy Sauce  ￥1300

飯

レタス炒飯 / Fried Rice with Lettuce  ￥1100

蟹たっぷり蟹炒飯 / Fried Rice with lots of Crab Meat  ￥1480

希須林 炒飯 ( 茄子と挽肉のあんかけ炒飯 ) / Fried Rice with Eggplant  ￥1280

ふわとろ天津飯 / Rice with Omelet  ￥1380

デザート

なめらか杏仁豆腐 / Almond Jelly  ￥600

マンゴープリン / Mango Puddfing  ￥600